被称作“烤鱼界头牌”的半天妖，邀请了明星的站台加持，8年时间就开了超过1000家门店。今年2月下旬至3月上旬，@新京报 记者先后进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访，发现后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期，仍被端上餐桌，甚至有餐厅领导要求“只要不臭，都能继续用”。最让记者震惊的一幕，是门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工，再次端上顾客餐桌。

据天眼查APP显示，济南半天妖餐饮管理有限公司，成立于2018年，位于山东省济南市，是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本100万人民币，实缴资本15万人民币。通过天眼查大数据分析，济南半天妖餐饮管理有限公司商标信息66条，著作权信息8条；此外企业还拥有行政许可2个。风险方面共发现企业有法律诉讼3条，涉案总金额3万元。

（原标题：半天妖烤鱼垃圾桶捞回餐食又端上桌）

来源： 综合@新京报 天眼查