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千城百县看中国|寻闽味:元坑烧馒

发布时间:2023-06-14 16:57:03来源:
烧馒是福建顺昌县元坑镇当地宴席上必备的一道传统点心。其做法是在熟饼碎中拌入白糖、葱沫、焯过水的肥猪肉沫,再用薄扁肉皮包成粒状,上锅蒸熟即可。这道点心松软香甜、嚼之即化、老少皆宜。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹\编导:张青

记者:郭圻

新媒体编辑:杜利伟 郑玉刚

监制:马宝军

供稿来源:顺昌县融媒体中心

中国新华新闻电视网(CNC)出品

(来源:新华社)

(责编: admin)

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