据了解，这款受到质疑的牛肉卷在直播中被李维刚大力推荐，他声称这是真正的原切牛肉卷，品质上乘。然而，不少网友在购买后却发现，煮熟的牛肉卷与直播中展示的样品存在明显差异，尤其是缺乏牛肉应有的纹理和质感。

面对消费者的质疑，李维刚在社交媒体上发布视频回应称，他会安排送检，如果检测结果显示牛肉卷并非原切的，他将按照承诺进行假一赔十的赔付。同时，他也表示会积极配合相关部门进行调查，以查明真相。

与此同时，涉事牛肉卷的生产厂家——内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司也对此事作出了回应。该公司在其官方抖音账号上发布视频称，他们从未生产过原切牛肉卷，也没有授权其他人或企业以他们的名义生产、销售或代理此类产品。他们怀疑这款受到质疑的牛肉卷很可能是被“套牌盗用”了他们的品牌信息，并已经报警处理。

金牛食品公司的法定代表人李洪武在视频中强调，他们公司一直秉持诚信经营的原则，从未生产过任何假冒伪劣产品。他呼吁广大消费者在购买时要擦亮双眼，避免被假货欺骗。同时，他也表示将积极配合相关部门进行调查，以维护公司的合法权益和消费者的权益。

目前，当地相关部门已经介入调查此事，并呼吁消费者提供线索和证据。同时，也有专家提醒消费者，在购买肉类产品时要仔细查看产品标签和配料表，了解产品的执行标准和配料情况，以便更好地辨别真伪。

此次事件再次引发了公众对于网红带货产品质量和真实性的关注。专家指出，网红带货作为一种新兴的营销方式，虽然为消费者提供了更多的购物选择和便利，但也存在一些潜在的风险和问题。因此，消费者在购买时要保持理性，审慎选择，避免盲目跟风。