当日下午，合肥工业学校官方迅速作出反应，发布了一份详细的情况说明，以正视听。声明中明确指出：“11月28日16时10分，正值我校食堂日常备餐的繁忙时段，两名员工在协作过程中不慎因一盘刚出锅、温度极高的菜肴相互烫到，这一意外迅速升级为口角冲突，情绪失控之下，他们不慎将多盘准备供学生就餐的菜品打翻在地，造成了不良影响。”学校方面强调，事件发生后，学校负责人立即闻讯赶至现场，迅速组织力量疏散围观的学生与教职工，同时耐心安抚涉事员工的激动情绪，确保现场秩序稳定。值得庆幸的是，整个过程中没有师生卷入冲突，也未造成任何人员受伤。

学校方面表示，已对此事采取了果断措施：“目前，我们已暂停了两名涉事员工的工作，等待进一步的处理结果。同时，学校深刻反思此次事件，将以此为契机，全面加强内部管理，包括但不限于员工情绪管理、应急预案制定及执行等方面，力求从根本上杜绝此类事件的再次发生，确保校园环境的和谐与安全。”

网络上流传的相关视频画面中，可以清晰地看到，在一所学校的食堂内部，两名身着工作服的工作人员正进行着激烈的争吵，情绪激动之下，她们不断将刚刚制作完成、准备供学生选用的饭菜从取餐窗口中扔出，饭菜散落一地，场面十分混乱。

为了深入了解事件后续处理情况，11月30日上午，记者尝试联系合肥工业学校，并最终与该校的一名食品安全员取得了联系。该食品安全员证实了事件的真实性，并透露：“这一不幸事件发生在11月28日晚上，学校与食堂管理团队迅速介入，目前相关事宜已经妥善处理完毕。涉事的是两名食堂女员工，她们在争吵中不慎损坏了大量食物。对于倒在地上的饭菜，我们已立即组织人员进行了清理消毒，确保食堂环境的卫生安全。”

该食品安全员进一步透露，鉴于此次事件的严重性，食堂的第三方承包公司已经决定辞退这两名员工，以示警戒。同时，学校方面也对该承包公司进行了相应的处罚。